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美味しい日本酒を楽しむ会
ご好評をいただいている『美味しい日本酒を楽しむ会』シリーズ、第6弾を6月10日（土）に開催することにいたしました。
今回は佐渡で明治5年創業の「北雪酒造」に焦点を当て、伝統的な熟練の技に音楽演奏や遠心分離機など新たな「次の一手」を取り入れるなど時代を切り開くであろう日本酒を味わってみたいと思います。
北雪酒造から講師をお招きして、お話を伺いながら「北雪」の豊潤な香りと深い味わいを堪能していただきたいと思います。
当日は次の７種の「北雪」をお楽しみいただく予定です。
北雪 大吟醸 YＫ３５
北雪 大吟醸
北雪 大吟醸 遠心分離
北雪 純米大吟醸 越淡麗
北雪 純米吟醸 「赤」
北雪 純米吟醸 山田錦
北雪 純米吟醸 越淡麗
■企画概要
- 日程：2017年6月10日（土）15時30分（受付開始）
16時00分（講話開始）〜20時00分頃（お開き）
講話に引続き懇親会を開催いたします。
懇親会では美味しくて体にやさしい和食と当会の蕎麦打ち会の達人が当日朝打ったお蕎麦などを召し上がりながら、お酒と会話を楽しんでいただきます。
- 場所：渋谷区神宮前、東郷神社近く
（参加申込をいただいた方には後日ご案内します。）
- 参加費（懇親会費用込み）
一般・ビジター会員：5,000円
メンバー会員（E-OJISANの年会費をお支払いいただいている方）：4,500円
懇親会は着席で行いますので、お料理手配の都合上、6月8日（木）以降のキャンセルは全額をいただきますのでご注意ください。
- 講師：蔵元「北雪酒造」関係者
- 人数：36名
- 担当マネージャー：福原良昭
- 申込：
お申し込みフォーム※定員となりましたので締切りました。
※セミナー名は「日本酒の会」とご記入ください。
5回目の様子はこちら