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「女と男のルネッサンス」-本格中華料理を作ってみよう 第13弾-<本格中華でお正月の準備!>
<本格中華でお正月の準備!>
「女と男のルネッサンス」-本格中華料理を作ってみよう 第13弾-
2008年12月3日(水)18:30~21:30
2008年12月17日(水)18:30~21:30 2回目
- 日時: 12月3日(水)18:30~21:30
12月17日(水)18:30~21:30 2回目 - 場所: ジョイフルクッキング(港区西新橋2-17-1 八雲ビルB1)
東京メトロ銀座線、虎ノ門駅 またはJR新橋(烏森口)から徒歩
「17森ビル」、「東京弁護士ビル」の近く - 趣旨:
- たまには本格中華を作って、友達や家族にご馳走してみたい。
友達や家族の喜び驚く顔がみたい! - 妻が旅行などで居ないときに、料理も覚えておかなければいけない。
- マンネリ化した自分の料理をブラッシュアップしたいと考えておられる方々の為の企画です。
- 講師の太田洋子先生は中華の鉄人、陳建一の父君、陳建民の手ほどきをうけた方で、味は太鼓判です。
- 今回は太田先生の特別のご配慮で、上記の趣旨を実現する料理教室です。
- たまには本格中華を作って、友達や家族にご馳走してみたい。
- 定員:先着7名(定員になり次第締め切りとさせて頂きます)
定員になった場合は、同じメニューで別の日に、もう1クラス用意いたします。
(但し、参加人数による)。 - 献立:冬に美味しくなる食材を使って、お正月の一品も作りましょう!
☆蒜苗焼生蠣
冬に美味しくなるカキとニンニクの芽の煮物
ご家庭ではカキのフライが定番だと思いますが、違った趣向で!☆干炸蟹鉗
中華おせちにも入っています蟹爪の揚げ物をご家庭で!
お正月に間に合います。☆青菜拌花生
最近ではポピュラーになった中国野菜で冬に美味しい[ター菜]とカシューナッツの和えものを!調理後、太田先生を囲んで試食をします。 焼酎はNPOで用意します。
- 特徴:
お料理をしたことがない人にも、簡単に楽しく体験していただくことを目標にします。
覚えて帰って、是非、ご家族にご馳走してあげてください。
また、ガスレンジも一般家庭用と同じものを使用していますので、ご自宅で料理をされる場合でも火力が違うといった心配はありません。 - 指導:太田洋子先生(ジョイフルクッキング)
- 参加費:会員¥5,000 非会員¥6,000
- 参加申込み:http://www.e-ojisan.org/seminer/seminer_regist.html
- その他:このプログラムは民間の料理教室を先生ごとお借りして実施するものです。
材料の買出し及び準備がございますので、キャンセルは2日前の午前中までにお願いいたします。
それ以降は、2,000円をお支払いいただきますので予めご了承ください。